Еврокомиссия дала Германии и Турции полгода на урегулирование спора о рецепте донер-кебаба
27 сентября 2024
3248

В ином случае Брюссель сам займется решением этого вопроса.
Турция обратилась в ЕС два года назад. Анкара хочет, чтобы блюдо готовилось согласно турецким правилам, то есть с определенным видом мяса (разрешены курица, говядина и баранина, телятина и индейка — нет), которое специфическим образом маринуется и нарезается.
Германия, где донер стал популярен благодаря выходцам из Турции, выступила против. В немецком варианте блюдо подается в пите, а не в лаваше, с капустой или салатом и политое соусами — например, чесночным.
В случае, если Анкара добьется своего, донер в Европе придется продавать с другим названием. Его продажи приносят €3,5 млрд в год, из них €2,3 млрд в Германии, отмечает The Economist.
Читайте также:
Распечатать
03 мая 2025
Губернатор Котюков урезает полномочия местной власти, ограничивая участие граждан в управлении
03 мая 2025
Из Череповца в Дубай: как миллиардеры СЗФО выводят капиталы за границу и продвигают интересы Кремля
02 мая 2025
Популярная порноактриса приняла ислам
02 мая 2025
MI5 ищет специалиста по чеченскому языку
02 мая 2025
Rockstar перенесла дату релиза GTA 6