Учёные выявили связь между употреблением колбасы и сосисок с ухудшением когнитивных функций
03 августа 2024
3079
Колбаса и сосиски приводят к слабоумию, — исследование.
Употребление ультраобработанного мяса, такого как сосиски, колбасы, беконы и мясные продукты всяческого копчения, повышает риск деменции.
Причина - добавки при изготовлении мясной продукции, таких как соевый белок, кукурузный сироп, модифицированные крахмалы и большое количество натрия.
В ходе исследования в течение 43 лет анализировались данные 130 тысяч человек.
В результате почти 11 тысяч человек столкнулись с деменцией из-за употребления мясных изделий.
Читайте также:
Распечатать
16 июля 2025
Госдума готовит штрафы за просмотр и поиск «экстремистских» материалов — от музыки до соцсетей
16 июля 2025
Росприроднадзор требует от «Эко-транспорта» 1,5 миллиарда рублей за полигон отходов в Красноярском крае
16 июля 2025
В Выдрино сливают сточные воды в Байкал — река Снежная превращается в канализационную канаву
16 июля 2025
Как в Дагестане при поддержке Магомед-Султана Магомедова расцветает коррупция — от обысков до отсрочек
16 июля 2025
В Подмосковье суд рассмотрит дело межэтнической группы за подделку миграционных документов
16 июля 2025
Бывшего китайского чиновника приговорили к смертной казни с отсрочкой за взятки на 30 миллионов долларов